Tvrdo kuvana jaja su veoma ukusan, zdrav i hranljiv obrok, pun proteina, vitamina i minerala. Ali ako volite da skuvate veću količinu ili vam jednostavno ostane neko jaje za kasnije, onda je bitno da znate kako pravilno da ih odložite u frizider, kao i koliko dugo tako obarena mogu da traju.
Barena jaja će ostati "sveža" čak i kada ih držite u frižideru sedam dana, prema naučnicima iz američke Uprave za hranu i lekove (FDA).
Pravilno odlaganje u frizider
Greška koji mnogi čine jeste trenutak kada ih odlažu u frižider. Uslov da potraju nedelju dana jeste da ih odmah po kuvanju i hlađenju, najduže 2 sata nakon, stavite u frižider.
Uklanjanje ljuske
Što se same ljuske tiče, postoji još jedna važna stvar, a to je da je ne treba uklanjati dok se jaje potpuno ne ohladi jer će to znatno smanjiti njihov vek trajanja.
Koliko smeju da budu na sobnoj temperaturi
Kao i za svu kuvanu hranu, isto pravilo važi i za tvrdo kuvana jaja - nisu "bezbedna" za jelo ako su ostavljena na sobnoj temperaturi duže od dva sata.
Izvor: Lepa&Srećna
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka