Sastojci

  • 2 kg dunja
  • 1 kg šargarepe
  • 1,5 kg šećera
  • 3 kesice limuntusa
  • 2 l vode + 1 l vode + 12 l vode

Priprema:

Dunje očistite i skuvajte posebno u 2 l vode. Očišćenu šargarepu skuvajte u 1 l vode.

Ispasirajte i dunje i šargarepu uz dolivanje 12 l vode. Dodajte šećer i limuntus. Stavite da se kuva oko 20 minuta. Vruće sipajte u čiste suve flaše, pa uvijte u ćebe. Ostaviti tako da se ohladi.

Recepte piše: Milja Lukić