Za ovaj recept potrebni su vam kilogram paradajza i dve krupne glavice crnog luka.

Očekujte da dobijete oko litar kečapa, a najbolje bi bilo da pripremite manje flašice i kečap čuvate u frižideru ili na niskoj temperaturi u podrumu. Od začina, pripremite 3 kašike vinskog sirćeta, 3 kašike crnog vina, kašičicu slatke mlevene paprike, list lovora, 100 g šećera, mleveni đumbir, karanfilić, muskatni orašćić, so i biber. Način pripreme pročitajte kroz galeriju slika.

LepaiSrecna Pikantni, slatko-kiselo-ljutkasti ukus kečapa može da obogati mnoge obroke. Mnoge domaćice će i ove sezone poželeti da probaju još jedan recept!