Trudna vojvotkinja od Saseksa i supruga princa Harija, Megan Markl oduševila je celu Australiju donevši kolač od banana na popodnevni čaj sa farmerima u Dubou,piše Lepa & Srećna. Od tada, svi traže njen recept, a žene u Australiji su odgonetnule sastav ovog sad već slavnog kolača!

Sastojci:

  • 220 gr smeđeg šećera
  • 1 kašišica ekstrakta vanile
  • 2 jaja
  • 400 gr pasiranih zrelih banana
  • 60 ml javorovog sirupa
  • 250 gr brašna
  • 1 kafena kašičica sode bikarbone
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica mlevenog cimenta
  • 1/4 kašičice soli
  • 25 gr krupno seckanog pečenog lešnika
  • 2 kašike seckanog kristalizovanog đumbira
  • 40 gr čokoladnih pahuljica

Priprema:

Ugrejte rernu na 160 stepeni. Umutite maslac, šećer i vanilu, pa dodajte muteći jaje - jedno po jedno, a onda i banane i sirup.

FANTASTIČNE RECEPTE SA BANANAMA POGLEDAJTE OVDE!

Prosejte brašno, sodu, prašak, cimet i so. Sjedinite s testom, pa dodajte lešnik, čokoladu i đumbir. Pecite u papirom obloženom plehu oko sat vremena, dok čačkalica ne izađe čista iz sredine kolača. 

Ostavite desetak minuta u plehu, pa prevrnite na rešetku da se hladi.

Izvor: Lepa & Srećna