Sastojci:

  • 250 g maslaca
  •  6 jaja
  •  300 g šećera
  •  200 g brašna
  •  kesica praška za pecivo
  •  40 g kakao praha
  •  malo ruma
  •  nekoliko kašika džema po izboru
  •  4 rebra čokolade
  •  kašika ulja

Umutite maslac i šećer.

Postepeno dodajte jedno po jedno žumance, zatim brašno, prašak za pecivo, kakao i na kraju sneg od belanaca.

Pecite u podmazanom plehu na 200 stepeni.

Kada se ohladi, presecite napola (kao tortu).

Gornji deo izmrvite, dodajte pekmez i rum, i umesite.

Stavite preko kore i prelijte glazurom od čokolade istopljene s uljem.

Tekst: Milja Lukić

Izvor: Lepa & Srećna

RECEPT ZA ČIZKEJK OD KEKSA I VOĆA:ovaj kolač osvaja na prvi zalogaj