Sastojci:

  • 300 g čokolade
  • 300 g maslaca
  • 300 g šećera
  • 250 g brašna
  • 6 jaja
  • 1 dl slatke pavlake
  • malo praška za pecivo

Priprema: Rastopite maslac, 200 g čokolade i šećer na blagoj vatri, dodajte brašno s praškom za pecivo i mešajte dodajući jedno po jedno jaje. Neprestano mutite varjačom. Kada masa postane kompaktna (ne previše gusta), testo je gotovo. Za fil otopite na blagoj vatri pavlaku s preostalih 100 g čokolade. U pleh za mafine u svaki podmazan kalup stavite punu kašiku testa, preko nje kašičicu fila, pa opet kašiku testa. Pecite 8 minuta na 160 stepeni. 

Vreme pripreme: 25 minuta

Napomena: Mafine poslužite s voćem ili sladoledom ili – i voćem i sladoledom.

Recepte piše: Milja Lukić