Godinama se već piše o korisnim svojstvima jabukovog sirćeta, ali manje je poznato da ovaj napitak pun probiotika i antioksidanasa treba da bude domaći!

Jabukovo sirće se koristi u prevenciji bolesti, za detoks i mršavljenje, čak ga preporučuju i za izbeljivanje zuba i skidanje kamenca. Tvrdi se da postoji više od sto načina za upotrebu moćnog napitka, a mi vam otkrivamo kako da ga napravite sami.

Za litar sirćeta potrebno vam je 3kg jabuka, a najbolje je da nađete organske, neprskane. Očistite samo ako ima nekih trulih delova, koru slobodno ostavite na plodovima. Izrendajte ih i stavite u posudu koju ćete prekriti gazom, pa staviti u hladnu prostoriju (ne u frižider) da odstoji dva do tri dana.

Zatim ocedite sok stežući rendane jabuke u gazi, pa ga sipajte u čistu teglu i ponovo prekrijte samo čistim parčetom gaze.

Na svakih nekoliko dana će se na površini uhvatiti skrama, tako da sok treba da procedite kroz gazu, vratite u čistu teglu i ponovo prekrijte opranom  gazom. Vremenom će se sok razbistriti i ukiseliti, kad budete zadovoljni ukusom sirćeta, prespite ga u flašu i stavite u frižider.

Sirće se uvek pije rastvoreno u vodu. Ako uzimate lekove, obavezno se konsultujte sa lekarom pre upotrebe.

Jabukovo sirće za trigliceride

Jabukovo sirće se preporučuje kao efikasno sredstvo za regulisanje nivoa triglicerida i holesterola. Dovoljno je uzimati dvaput dnevno po čašu vode u kojoj je razmućena kašičica jabukovog sirćeta, a po želji možete dodati i malo meda.

Jabukovo sirće za mršavljenje

Za mršavljenje možete koristiti ne samo jabukovo sirće razmućeno u vodi već i druge napitke koji pomažu u dijeti. Tako se savetuje da dodate po jednu kašičicu ovog lekovitog sredstva u šolju zelenog čaja ili u čašu tople vode prokuvane sa cimetom, koju ćete začiniti i kašičicom meda. 

Izvor: Lepa&Srećna