ŽENA IZGUBILA 25 KG JEDUĆI PREUKUSNU HRANU: 6 savršenih recepata za mršavljenje - tu su i čokoladne palačinke

Za samo godinu dana, žena po imenu Džen Koen uspela je da smrša čak 25 kilograma, a da pritom održi mišićnu masu.

1. Čokoladne palačinke

Iako ste možda prvo pomislili na gomilu šećera i kalorija, ovaj recept za palačinke je dobar za osobe na dijeti. jedna porcija sadrži 279 kalorija, 12 g proteina, 41 g ugljenih hidrata i 7 g masti.

Sastojci: 250 g grčkog jogurta, 2 jaja, 1 kašičica vanil šećera, 1 kašičica kokosovog šećera, 170 g brašna, 1 kašičica kakao praha, 1,5 kašičica praška za pecivo, pola kašičice sode bikarbone 1 kašičica kokosovog ulja, preliv po izboru.

Priprema: Umutite jaja sa jogurtom, vanil i kokosovim šećerom. U posebnoj posudi prosejte brašno, kakao, sodu i prašak za pecivo. Zatim pomešajte obe smese tako da dobijte ujednačenu smesu bez grudvica. Zagrejte u tiganju malo kokosovog ulja na niskoj temperaturi, pa dodajte malo testa i pecite sa obe strane po nekoliko minuta. Dodajte omiljeni preliv i uživajte.

2. Smuti od borovnica

Smutiji ne mogu da zamene obrok, ali su odlična užina. Porcija sadrži 441 kaloriju, 40 g proteina, 30 g ugljenih hidrata i 21 g masti.

Sastojci: 1/4 avokada, 30 grama proteinskog praha sa ukusom vanile, 240 ml bademovog mleka, 70 g borovnica, 60 g kupina, 2 kašičice mlevenih badema, 4 kašičice grčkog jogurta.

Priprema: Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte. 

3. Ćureće ćufte sa batatom

Ovo je savršen obrok koji možete poneti u kancelariju. Sadrži 424 kalorija, 29 g proteina, 24 g ugljenih hidrata i 25 g masti.

Sastojci: 3 batata srednje veličine, 3 kašičice maslinovog ulja, 450 g mlevenog ćurećeg filea, 2 kašičice seckanog praziluka, 1 jaje, 55 g bademovog brašna, pola paprike, 1 kašičica senfa, malo soli i bibera.

Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Batat oljuštite i isecite, pa ga poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Začinite ga maslinovim uljem, senfom, solju i biberom. Pecite 20 minuta.

Ćuretinu pomešajte sa iseckanim prazilukom, papirkom, brašnom i jajetom, poslite po ukusu i sjedinite masu rukom. Oblikujte ćuftice i pecite ih nekoliko minuta na tiganju dok ne dobiju lepu braon boju.

4. Proteinski kolačići

Ovi divni keksići sarže 186 kalorija, 8 g proteina, 16 g ugljenih hidrata i 12 g masti.

Sastojci: 250 g putera od kikirikija, 120 g kokosovog šećera, 1 jaje 55 g proteinskog praha sa ukusom vanile.

Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Obložite pleh papirom za pečenje. Stavite sve sastojke u veliku posudu i mešajte dok se dobro ne sjedine. Od smese formirajte 12 loptica i stavite ih na obložen pleh. Pritisnite svaku kašikom da formirate kolačić. Pecite 12 do 14 minuta ili dok ivice kolačića ne počnu da rumene. Ostavite kolačiće da se potpuno ohlade, pa čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 14 dana.

5. Losos sa pistaćima

Navedena količina je dovoljna za 6 osoba, a jedna porcija sadrži 426 kalorija, 46 g proteina, 14 g ugljenih hidrata i 21 g masti.

Sastojci: oko 1,3 fileta lososa, 1 kašika maslinovog ulja, 2 samlevena čena belog luka, 2 kašike meda, so, biber, 75 g pistaća, 400 g pasulja, limun.

Priprema: Prvo propržite boraniju na maslinovom ulju i vodi toliko da omekša. Začinite po ukusu. Zagrejte rernu na 190 stepeni, obložite pleh papirom za pečenje. Natrljajte meso lososa maslinovim uljem. U maloj činiji pomešajte beli luk i med i rasporedite preko lososa. Začinite solju i biberom. Stavite losos na pleh za pečenje tako da kožica bude sa donje strane. Pistaće iseckajte i utisnite ih u lososa odozgo i na kraju, stavite pripremljenu boraniju okolo. Pecite 15 do 20 minuta i poslužite uz kriške limuna.

6. Proteinski čokoladni mus

Ukusni dezert ili užina sadrži 354 kalorije, 14 g proteina, 29 g ugljenih hidratai i 21 g masti.

Sastojci: 170 grama tamne čokolade u komadićima, 360 g grčkog jogurta, 30 g kakao praha.

Priprema: Istopite čokoladu u mikrotalasnoj pećnici ili na pari. Ostavite da se čokolada malo ohladi pa je pomešajte sa grčkim jogurtom i kakaom. Umutite da se dobro sjedini. Podelite smesu u četiri čaše, poklopite i stavite mus u frižider na najmanje dva sata ili preko noći. Postaće gušći kako se bude hladi u frižideru.

Pročitajte i Jelovnik za Magi dijetu koja može da vas prepolovi do Nove godine.

Tekst: Lepa&srećna/B.S.

BONUS VIDEO