- Najproblematičnije je voće koje ima tanku i nežnu kožicu – zbog nje se ostaci sredstava za zaštitu biljaka mogu zadržavati na površini.
- Poseban oprez potreban je kod voća koje sazreva tokom toplih meseci, kada je zaštita od insekata i gljivičnih bolesti intenzivnija.
- Voće pre jela perite pod mlazom vode i dobro istrljajte površinu pre nego što ga pojedete, čak i kada izgleda potpuno čisto.
Leti su pijace i prodavnice prepune su sočnih breskvi, nektarina i drugog omiljenog voća.
Ipak, upravo tokom sezone rasta i sazrevanja neke voćke zahtevaju intenzivniju zaštitu od insekata i bolesti, zbog čega mogu biti tretirane većim brojem preparata. Što se više prskaju, voćke postaju sve nezdravije i moraju se što bolje prati pre upotrebe, kako ne bismo unosili pesticide u organizam.
Među voćem koje se najviše tretira protiv insekata i bolesti su:
To ne znači da ovo voće treba izbegavati. Najvažnije je da ga dobro operete pod mlazom vode pre jela, čak iako vam deluje čisto, jer slojevi hemikalija kojima se voće tretira često se ne vidi.
Kod voća koje se ljušti, poput breskve, nektarine ili jabuke, možete ukloniti i ljusku ako želite dodatno da smanjite izloženost ostacima na površini.
BONUS VIDEO