Sastojci:

  • 500 gr praziluka
  • 1 dcl soka od paradajza ili mlevenog paradajza "u flaši"
  • 2 kašike ulja
  • so, biber

Priprema: Očistite praziluk, presecite po dužini na pola i dobro operite pa sitno naseckajte na sasvim tanke rezance - što tanje, to bolje.

Posolite i izgnječite prstima. Izmešajte ulje sa sokom od paradajza, prelijte preko praziluka i dobro promešajte. Neka odstoji u frižideru. Ako volite malo kiselije, možete dodati čak i koju kap limunovog soka, a odozgo pospite mrvljenim biberom.