Svetskoj zdravstvena organizacija će prepoloviti “dnevno preporučenu dozu šećera” koja je važila od 2002. godine, prenosi BBC 5. marta 2014. godine. Rizici od konzumiranja šećera su preveliki, kažu stručnjaci…

Zvanična preporuka Svetske zdravstvene organizacije (SZO) u vezi s preporučenom količinom šećera koju možemo bezbedno  pojesti je “manje od 10 odsto” od ukupno potrebnog broja kalorija dnevno (o izračunavanju kalorija, pročitajte ovde). Ova preporuka je na snazi od 2002. godine, ali su mnoga skorašnja istraživanja potvrdila da je konzumacija šećera toliki rizik po zdravlje  da stručnjaci ozbiljno upozoravaju na potrebu njenog ograničenja.

Zbog toga su iz (SZO) najavili da će u novom uputstvu preporučena doza biti smanjena na 5 odsto, a nutricionisti koji se već dugo zalažu za ovu opciju kažu da je deset godina izgubljeno uludo (više o rizicima konzumiranja šećera, pročitajte ovde).

“Tragedija je da je Svetskoj zdravstvenoj organizaciji trebalo deset godina da promisli o svojoj preporuci koja će imati astronomske implikacije na milione ljudi u svetu koji su oboleli od gojaznosti i dijabetesa tipa 2”, kaže nutricionista Katarina Džener iz Velike Britanije, prenosi BBC.