Svi znamo kako izgledaju prosečni zimski praznici - hrana, hrana i još hrane. Kako bi se nagomilani zalogaji izbacili potrebna je dobra detoksikacija organizma. Neko odluči (najčešće ponedeljkom ili prvog u mesecu) da se detoksira pomoću šarenih, magičnih pilulica, neko započne #nosugarchallenge, neko samo prestane da konzumira ugljene hidrate i ne jede posle 18h, a neko, kao ja, odluči da provede nedelju dana samo na sokovima od voća i povrća. Suludo, znam.
Novinarku Tamaru Bogunović svi dobro pamtite po fenomenalnim kolumnama "Iz ugla jedne Beograđanke", a sada je napravila malu pauzu od komentarisanja muško-ženskih odnosa i društvenih pojava i upustila se u jedan novi izazov. Detoks izazov. Tamara je sedam dana živela samo na sokovima i rešila je da sa nama podeli rezultate i svoje iskustvo.
View this post on Instagram
Nisam pobornik dijeta i verujem da je umerena ishrana najbolja ishrana, ali kada vrag odnese šalu, pa počnete da jedete i što se sme i što se ne sme, i kada se sme i kad se ne sme, onda vam ne preostaje ništa drugo nego da uvedete potpunu restrikciju hrane. Kako bi post samo na vodi u ovom trenutku bio neviđeni izazov za mene koja sanjam čokolade i slatkiše, detoks sokovima mi je delovao kao znatno bezbolnija opcija. Uostalom, čula sam za bezbroj benefita ovakvog detoksa: gubitak kilograma, čistija koža tela i lica, bolje raspoloženje, više energije, bolje varenje i sl... Dala sam zavet da neću pomisliti na čokoladu! Pa, hajde da počnemo.
Dan prvi: Budim se s entuzijazmom i ushićena započinjem #celeryjuicechallenge. Gotovi svi na društvenim mrežama se hvale sokom od celera, pa rekoh hajde da probam. Ako niste do sad pili sok od celera, kao što ja nisam, savetujem vam da ga postepeno uvedete. Najpre sa dodatkom limuna i đumbira kako bi se ublažio previše opor ukus celera. Takođe savetujem i eksiranje ovog napitka - ne pitajte me zašto. Dva sata kasnije napravila sam čuveni svemogući zeleni miks (šaka spanaća, malo peršuna, krastavac, kivi, limun, grejpfrut i nana). Ovo je bilo dovoljno da me „drži“ do „ručka“. Cvekla, šargarepa, jabuka i kruška bio je moj miks #3. Sve teče po planu. Super se osećam i radujem se svakom sledećem sokiću. Poslepodne je rezervisano za poslasticu – „slatki sok“ (narandža, kruška, ananas, jabuka). Večeru preskačem. Sita sam.
Dan drugi: Već mi ponestaje ideja za drugačiji meni. Guglam „sokovi od voća i povrća“ i shvatam da su u pitanju varijacije na temu – zeleno ide s citrusima, jabuke se slažu sa svim voćem i povrćem, đumbir takođe, cvekla i šargarepa su malo hranljivije i manje-više svi sokovi imaju sličan ukus. No dobro, šta je tu je, idemo dalje.
Dan treći: Jedva se budim. Gotovo da nemam snage da ustanem iz kreveta. Razmišljam da odustanem i od ustajanja i od detoksa. Malaksala sam i gladna. Previše gladna. Toliko sam gladna da mi umesto uobičajenog doručka na pamet pada topli sendvič, deset krofni sa čoko prelivom, četiri parčeta "moskve šnit", činija šnenokli, tri prazna bureka, dva topla kroasana, jedan đevrek, pitice sa sirom, i još sijaset namirnica koje nisam ni okusila poslednjih deset godina.Sad već postajem i nervozna. Trebalo je da naslutim da „lepo raposloženje“ ne dolazi samo od sebe. Sok od celera uspeva na kratko da mi utoli glad. Stižem nekako na posao, isrpljena, bunovna i malaksala. Koleginici je rođendan. Dakle, posluženje na sve strane.Pokušavam svim silama da odolim iskušenjima. Razmišljam u sebi „pa dobro to je samo jedan žu-žu, samo jedno parče torte, nek’ ide život“. Ipak ne. Ostajem dosledna svojoj odluci! Sokovi!
Dan četvrti: Tog dana nisam popila pet sokova kao što je to bio slučaj do tad. Više nisam osećala ni glad, ni uzbuđenje. Više nisam osećala ikakvu potrebu za hranom, slatkišima, pa čak ni kafom. I baš tog dana moje odricanje od hrane u celovitom obliku konačno je dobilo smisao. Osećala sam se oslobođenom bilo kakve zavisnosti. Oslobođena od potrebe za hranom.
Dan peti:Ravan stomak, pantalone veće za ceo jedan konfekcijski broj (nije šala, izgubila sam tri kilograma!), raspoloženje kao nikad do sad, trčim... ma letim i pevam. Neopisivo dobar osećaj! Toliko je dobar da sam počela da dovodim u pitanje da li ću ikada više jesti običnu hranu.
Dan šesti: Nekoliko puta u toku dana poželela sam da posegnem za hranom, iz čiste navike, ne i potrebe. Postala sam svesna da je ceremonija obedovanja zapravo samo navika za kojom posežemo čak i onda kada nismo gladni. I zbog toga čvrsto verujem da baš u takvim trenucima nastaju kilogrami viška.
Dan sedmi: Ako izuzmemo činjenicu da sam za porodičnim ručkom pola sata pokušavala da objasnim zbog čega ne jedem hranu „kao sav normalan svet“, već ponovo „nešto izvodim“, mogla bih reći da je i poslednji dan detoksa prošao sjajno, bez manipulacije hranom. Postala sam imuna na kolače, verovali ili ne. Ako za ljubav važi pravilo da je 21 dan potrebno da nekog prebolite, onda je za kolače to 7 dana!
Zato baš detoks sokovima?! Unošenjem sokova od voća i povrća odmaramo organizam od unošenja štetnih materija, odmaramo digestivni trakt od varenja i ostavljamo prostor organizmu da poveća broj belih krvnih zrnaca i samim tim jačamo imunitet.
Savet +
Ja sam se odlučila za ovakav detoks sokovima, u trajanju od sedam dana, kao uvertira za povratak zdravoj (u mom slučaju celovitoj biljnoj ishrani). Vi možete kreirati sopstveni detoks program prema vašem senzibilitetu i u skladu sa vašim životnim navikama. Možete uvesti detoks sokovima u trajanju od tri dana ili samo započinjati jutra sokom od celera – šta god vama prija!
Napomena: Osim telesnog apekta, detoks smatram i mentalnom i duhovnom vežbom (o tome ćemo neki drugi put)!
Rezime:Manjak kilograma (u mom slučaju 3!), lice počinje da vam se čisti, nemate oscilacije u raspoloženju, emotivno ste stabilni (osim trećeg dana!), ne privlači vas hrana (ni čokolada!) i jednom kada otkrijete čari detoksa poželećete da to bude vaša rutina – svakog prvog u mesecu!
I za kraj... Pitanje je samo koliko ste spremni da iz korena promenite svoje navike. Detoks je nužno čišćenje organizma. Kao što čistite kuću jednom nedeljno i automobil jednom mesečno isto bi trebalo da radite i kada je u pitanju vaše telo.
Tekst: I.K.
Izvor: Žena