Dijeta 2+1 dopušta konzumiranje svih uobičajenih namirnica, ali naglasak stavlja na povrće. Ista savetuje da tanjir prekrijete s dve porcije povrća i jednom porcijom mesa.

Drugim rečima, kod svakog obroka 75 posto tanjira napunite povrćem (dve trećine), a ostatak (jednu trećinu) proteinom po želji poput mesa, ribe, jaja ili soje. 

Korenasto povrće i lisnato povrće koje je dostupno tokom jeseni bogato je hranjivim stvarima i prehrambenim vlaknima koje nude osećaj sitosti, pospešuju probavu, a uz to imaju malo kalorija. Osnovna ideja 2+1 dijete temelji se upravo na principu konzumacije više hrane s manje kalorija, odnosno odmicanje od preterano slanih, slatkih i masnih zalogaja. 

Da bi postigli optimalne rezultate ograničite porciju proteina na 80 grama po obroku – jedite nemasno belo meso pečeno s minimalno masnoća, ribu bogatu omega 3 masnim kiselinama ili vegetarijanske zamene, a ostatak tanjira prekrijte ukusnim šargarepama, celerom, blitvom, kupusom ili drugom povrtnom namirnicom u sezoni. 

Nutricionisti govore da tokom dve sedmice pridržavanja ovog režima ishrane možete izgubiti i do 5 kilograma, a nakon tog perioda krenućete za zdravijim alternativama bez razmišljanja.

Izvor: Zadovoljna