U moru modernih tehnika farbanja jaja za Uskrs, retko šta može da nadmaši toplinu i lepotu tradicije. Jedna od najlepših i najprirodnijih metoda koja se i danas koristi u mnogim domaćinstvima širom Srbije jeste bojenje jaja u ljusci crnog luka.
Ova tehnika ne zahteva hemiju, veštačke boje ni specijalne alate — sve što vam treba verovatno već imate kod kuće. A ono što je posebno zanimljivo jeste da se umesto listića i cvetova, ispod čarape može staviti papirni krstić.
Tako dobijate jaje sa šarom koja ima i simboliku i poruku, idealno za Uskrs.
Šta vam je potrebno:
- Belo jaje (što svetlije, to bolje)
- Suve ljuske crnog luka (što više, to intenzivnija boja)
- Tanka najlon čarapa (ili mrežica)
- Papir (deblji, ali savitljiv)
- Makazice
- Konac ili gumica
- Sirće
Kako da napravite krstiće
Iscrtajte krstiće na papiru (možete koristiti šablon), pa ih pažljivo isecite makazama. Papir ne sme biti predebeo, ali ni previše tanak da se ne bi pocepao dok ga nameštate. Krstići veličine nokta na palcu daju najlepši rezultat.
Postupak farbanja
Svako jaje operite i obrišite. Na jaje pažljivo postavite papirni krstić. Najbolje je da ga malo navlažite sa jedne strane kako bi se zalepio za ljusku. Pažljivo umotajte jaje u parče čarape, pazeći da krstić ostane na svom mestu i ne sklizne. Čarapu vežite gumicom ili koncem da sve čvrsto stoji.
U šerpu stavite ljuske luka, sipajte vodu i dodajte kašiku sirćeta (sirće pomaže da se boja bolje primi). Kada voda proključa, stavite jaja da se kuvaju zajedno sa ljuskama. Ostavite ih da se kuvaju 10–15 minuta, u zavisnosti od željene jačine boje. Nakon kuvanja, pažljivo izvadite jaja, skinite čarapu i papirom uklonite krstić.
Ostavite jaja da se osuše, a zatim ih po želji dodatno dekorišite krstiće, a jaja premažite krpicom umočenom u malo ulja – za dodatni sjaj.
Šta ova tehnika simbolizuje?
Dok cveće i lišće na jajima podsećaju na proleće i buđenje života, krst na uskršnjem jajetu ima dublje duhovno značenje i simbol je žrtve, nade i vaskrsenja. Pročitajte i kako da ofarbate jaja vinom i šećerom.
BONUS VIDEO:
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.