Koktel "Božićna zvezda" je jednostavno, praznično piće koje se pravi od soka od brusnice, likera od pomorandže i penušavog vina.
Često se smatra prazničnom varijantom "mimoze" i veoma je popularan tokom božićnih i novogodišnjih proslava, a recept je veoma jednostavan.
Za najbolji rezultat, pazite da svi sastojci budu dobro rashlađeni pre pripreme.
Sastojci:
- 90 ml soka od brusnice (100% sok od brusnice daje manje sladak i izraženiji ukus od klasičnog soka sa dodatim šećerom)
- 15 ml likera od pomorandže
- 120 ml rashlađenog penušavog vina
- Za dekoraciju, sveže brusnice i grančica ruzmarina
Priprema:
U čašu za šampanjac sipajte sok od brusnice i liker od pomorandže. Dolijte rashlađeno penušavo vino do vrha čaše. Ukrasite sa nekoliko svežih brusnica i grančicom ruzmarina za praznični izgled. Poslužite odmah kako biste uživali u mehurićima.
Varijacije i saveti
Za veće društvo: Za žurke, unapred pomešajte sok od brusnice i liker od pomorandže u bokalu i držite u frižideru. Penušavo vino dodajte u svaku čašu neposredno pre služenja.
Bez alkohola: Alkohol zamenite gaziranom jabukovačom, gaziranim belim sokom od grožđa ili sodom, uz malo soka od pomorandže – za bezalkoholni, porodični koktel.
Dodatak drugih pića: Neke varijante uključuju i malo votke za nešto jači napitak. Alternativna dekoracija može biti kora pomorandže ili malo ušećerenih brusnica. Pročitajte i kako možete da uredite prelep novogodišnji enterijer.
BONUS VIDEO: