Sastojci:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 g pirinča
  • 3 jajeta
  • 1 l mleka
  • malo aleve paprike
  • so, biber

Priprema:

U naseckan i ispržen luk stavite mleveno meso, i uz mešanje pržite dok tečnost ne ispari. Dodajte opran pirinač, alevu papriku, so i biber, i još neko vreme pržite. Skinite s vatre da se malo prohladi, i prelijte jajima umućenim s mlekom. Ovlaš promešajte i pecite na 220 stepeni.

Vreme pripreme: 90 minuta

Recepte piše: Milja Lukić