Sastojci:

1 kg krmenadli

3 kašike senfa

so i biljni začin

2 kašičice origana

malo peršuna

oko 100 ml ulja

1 kašičica aleve paprike

Priprema:


U ulje, dodati začine i senf.

Meso staviti u ulje, zatim u frižider oko 20 minuta.

Meso poređati u pleh i preliti ostatkom ulja.

Preliti sa malo vode i peći na 200 C, oko 30 minuta, kasnije povećati malo da se zapeku.

Izvor: Recepti

RECEPTI ZA PRIPREMU MESA I RIBE