Priprema:

Sastojci:

Za testo:

1 kocka kvasca

450 ml tople vode

300 ml ulja

1 kašičica soli

900 g brašna

Za posipanje:

3 kašičice suvog biljnog začina

3 kašičice aleve paprike

3 kašičice origana

Kvasac staviti u mlaku vodu da se aktivira. zatim dodati ulje, so i postepeno dodavati brašno.

Umesiti testo pa podeliti na dva dela.

Ne čekati da naraste. Jedan deo razvući u pravougaonik.

Odozgo staviti polovinu mlevene paprike i ravnomernu rukama utapkati u testo, pa začin i na kraju origano.

Seći na trake i uvijati u spirale.

Ređati u pleh i peći na 220 stepeni. Isto uraditi i sa ostatkom testa.

Izvor: Recepti