Priprema:

Sastojci:

1l mleka

600 gr šlaga

30 gr želatina

400 gr šećera

300 gr mlevenog keksa

100 gr mlečne čokolade

6 krem bananica

1,5 dcl hladne kisele vode

Odvojite 2 dl mleka i u njemu razmutite želatin, a preostalo mleko stavite da provri zajedno sa šećerom. Kada provri dodajte rastopljeni želatin i ostavite da se dobro ohladi. U hladno mleko dodajte 400 g šlaga i mutite dok nedobijete gustu masu.

Podelite na 3 dela, u jedan dodajte mleveni keks, u drugi rendanu čokoladu i seckane krem bananice, a treći ostavite beo.

Kalup obložite folijom, sipajte smesu sa čokoladom i krem bananicama, zatim beli, pa smesu sa keksom. Prekrijte folijom i ostavite da prenoći u zamrzivaču.

Sutradan tortu prevrnite na tacnu i ukrasite sa preostalih 200 g šlaga umućenih sa 1,5 dl hladne kisele vode.

Izvor: Recepti.com