Srpske domaćice savetuju kako da uštedite novac u pripremi zimnice i gde da kupujete, a evo koja zimnica je najisplativija!
Džem od malina na pijaci u tegli od 200 grama je 300 dinara, a kilogram malina se prodaje po istoj ceni, tako da nema sumnje da se isplati da za ovu poslasticu zasučete rukave.
- Šljive su definitivno ove sezone najisplativije. Cena im je 60 do 70 dinara kilogram, a od 25 kilograma napravila sam 25 tegli pekmeza, džema i kompota. Šećer može da se kupi i za samo 53 dinara na akciji, a šljive su dobro rodile, tako da ću verovatno napraviti još jednu turu. Uz ovo voće potrebno je imati cimet, vanilin šećer i oko šest kilograma šećera. U prodavnici nema tegle, pogotovo ako ima oznaku da je domaće, da je jeftinija od 150 dinara, a mene su moje koštale između 70 i 80 dinara po tegli – kaže domaćica.
PROČITAJTE JOŠ: U SRBIJU SE UVOZI MESO KOJE JE PRED ISTEKOM ROKA TRAJANJA: evo kako da prepoznate da li je meso bezbedno i zdravo za ishranu
- Na akciji i u pojedinim radnjama sve to može da se kupi jeftinije nego da pravite kod kuće. Ali mnoge domaćice vole da prave zimnicu. Uživam u tome, naročito kada vidim kako ukućani brzo prazne tegle – kaže Tamara. Podseća da treba obratiti pažnju i na ponudu u drugoj klasi, jer cena voća i povrća može biti jeftinija i za 10 do 20 dinara, a da je kvalitet sasvim odgovarajući.
Skuplje za pripremu kod kuće biće napraviti džem od kajsija, koje su oko 100 do 150 dinara.
Trenutno je paprika 100 dinara, ali pojedini pijačni prodavci prodaju sitnu žutu papriku po ceni od 400 dinara za džak od devet kilograma.
- Prodaja robe za zimnicu još je slabija. Više se ljudi raspituju za cene, kao da se dvoume i kalkulišu šta im je isplativije. Pravim zimnicu jer volim da znam šta jedem, ali ako neko radi, ima decu, velike troškove, sigurno da mu nije još i do puno posla u kuhinji. Može se naći povoljno i dobro i u marketima, ali i za to treba strpljenja, jer samo ako je na akciji i sa oznakom domaće može da parira mom ajvaru – zaključuje domaćica Vukica Milošev.
Tekst: B. Vučković
Izvor: Blic