• Sastojci:
  • pakovanje špageta
  • 400 g pilećeg fileta
  • malo maslaca
  • začinsko bilje (origano, bosiljak)
  • 1/2 manje glavice crnog luka (ili struk mladog)
  • 2 paradajza
  • 2,5 dl pavlake za kuvanje
  • so, biber
  • parmezan (za posipanje)

Priprema:

Iseckajte na tanke tračice piletinu i propržite je na maslacu da blago porumeni.

Dodajte začinsko bilje, posolite i pobiberite.

Pred kraj prženja dodajte i sitno seckan luk, pa još malo pržite.

Sipajte pola čaše vode i dinstajte 5 minuta.

Sad umešajte seckan paradajz, pustite da se prokrčka, pa pred kraj ulijte pavlaku i kuvajte oko 5 minuta, da se malo zgusne.

Pomešajte s kuvanim špagetama i ne štedite kad posipate rendanim parmezanom.

Recepte piše: Milja Lukić

Izvor: Lepa & Srećna

RECEPTI ZA ITALIJANSKE PASTE