• Sastojci:
  • 1 mala glavica crvenog luka
  • 1 ljuta papričica
  • 3-4 čena belog luka
  • 100 ml belog vinskog sirćeta
  • 1velika veza peršuna
  • 1 kašičica origana
  • 150 ml maslinovog ulja

Priprema:

Iseckajte sitno luk, beli luk, papričicu i peršun.

Origano sitno izmrvite među prstima pa i njega dodajte mešavini.

Izmešajte sve sa solju pa dodajte sirće i promešajte viljuškom.

Sipajte u teglu, dodajte maslinovo ulje, pa teglu dobro zatvorite i mućkajte da se ujednači mešavina.

Čuvajte u frižideru do služenja. Može da stoji po nedelju-dve dana!

Izvor: Lepa & Srećna

RECEPTI ZA PREDJELA I SALATE