Sastojci:

  • 2 krompira
  • 4 mlade tikvice
  • maslinovo ulje
  • so, biber

Priprema:

U slanu vodu stavite krompir isečen na kockice da prokuva. Posle 5 minuta dodajte tikvice. Kuvajte na umerenoj vatri još petnaestak minuta. Ocedite vodu, pobiberite i stavite maslinovo ulje po ukusu.

Savet: Ako želite malu promenu u odnosu na uobičajeno bareno povrće koje nam ponekad dosadi u dijeti, zapecite jelo u rerni pa tek onda prelijte maslinovim uljem. Dodatnu aromu dobićete ako izmrvite biber u zrnu umesto da pospete običnim, mlevenim biberom.

Recept pripremila: Milja Lukić