• Sastojci: 
  • 250 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žumance
  • 250 g brašno
  • 1 kesica praška za pecivo
  •  ekstrakt vanile 
  • 10 ml rakije
  • 200 g lešnika
  • 30 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema: 

Za pripremu vanilica, uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.

Dok se rerna greje, umesite testo za vanilice na sledeći način: mikserom penasto umutite 250g putera sa 100g šećera u prahu.

Dodajte jedno žumance, ekstrakt vanile i kašiku rakije pa dobro umutite.

U smesu od putera dodajte brašno, prašak za pecivo i lešnike koje ste propržili i fino iseckali. Umesite testo rukom dok ne postane glatko i ne prestane da se lepi.

Podelite testo na 24 kuglice, oblikujte kolačiće po želji i složite ih u podmazanu tepsiju.

Pecite vanilice u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25  minuta.

Gotove vanilice pospite šećerom u prahu u koji ste umešali jedan vanilin šećer i poslužite uz kafu ili čaj.

Izvor: Erecepti

SLAVSKI KOLAČI - NAJBOLJI RECEPTI