Internacionalni festival gastronomije, koji je organizovala rumunska Asocijacije kulture ACEEA, održan je od 6. do 8. septembra 2013. godine u gradu Kluž Napoka pod nazivom International Open Air Championship“. Na poziv organizatora učestvovali su i predstavnici Srbije sa najmlađim timom kuvara ikada. U srpskom timu su bili učenici Ugostiteljsko-turističke škole iz Beograda i student Visoke hotelijerske škole takođe iz Beograda, predvođeni starijim kolegama Nenadom Gizdavićem i Nikolom Biševcem koji je ujedno bio i kapiten tima. Naši mladi kuvari su nastupali kao članovi Juniorskog kluba Kuvara Srbije.

Na festivalu su učestvovali predstavnici više od 18 zemalja, a  mladi kuvari iz Srbije su osvojili ukupno 17 medalja u nekoliko takmičarskih kategorija.

Poslednje pripreme pre takmičenja, članovi srpskog kulinarskog tima  obavili su u Metro HoReCa Centru, gde su uz pomoć mentora Uroša Uroševića, koji je prvi kuvar iz Srbije koji je primljen u svetsko društvo Master Šefova, uspeli da usavrše svoje ideje.

Uroš Urošević, koji je bio član žirija na takmičenju, tokom svečane dodele nagrada je odlikovan počasnom lentom i statusom počasnog člana asocijacije ACEEA iz Rumunije.