Kako bi održale svežinu, namirnice kao što su meso, riba, voće i povrće, uvek odlažemo u frižider. Ipak, često se dvoumimo da li je jaje koje smo planirali da iskoristimo za pripremu jela dobro. Stručnjaci otkrivaju jedan trik koji će brzo da rezreši ovu dilemu. Potrebna vam je samo čaša vode i nekoliko sekudi vremena.
- U duboku staklenu posudu ili čašu sipajte vodu vodu i u nju ubacite vodu
- Sveže jaje će potpuniti na dno
- Malo starije jaje će jednim delom biti na dnu, a drugim podignuti prema površini,a jaja koja isplivaju na površinu nisu preporučljiva za konzumaciju.
Postoji još jedan trik koji može otkriti svežinu jaja. Razlupajte jaje u odgovarajuću posudu, ako žumance stoji čvrsto i uzdignuto, a belance ostalo okupljeno oko njega, jaje je sveže. U suprotnom, ako jaje nije sveže, žumace će se razliti, a belance će postati vodenasto.
Izvor: Lepa&Srećna