Pikantan ruski preliv čini ovaj sendvič posebno ukusnim, piše Lepa&Srećna.

Priprema:

Sastojci

kriške ražanog hleba
šunka sečena na režnjeve
gauda ili trapist
puter za prženje
Za preliv:
5 kašika majoneza
1 kašičica rena
1 čen belog luka
1/2 kašičice aleve paprike
1/2 kašike sitno seckanog crnog luka

Izmešajte sve sastojke za preliv i ostavite na hladnom.

Šunku isecite na deblje režnjeve i zagrejte na tihoj vatri na podmazanom tiganju. Izvadite na topao tanjir i ostavite na toplom.

Krišku hleba premažite puterom, spustite u vruć tiganj na namazanu stranu.

Sada premažite kašičicom preliva, stavite režnjeve šunke i kačkavalja.

Drugu krišku hleba namažite prelivom s jedne a puterom s druge strane. Stavite na krišku sa filom u tiganju, tako što preliv ide na kačkavalj.

Pržite na srednjoj vatri oko 3-4 minuta, pa pažljivo okrenite, tako da se kačkavalj otopi.

Gotovo je kad obe strane hleba budu reš pržene.

Recept: Kuvarica Kika

Izvor: Lepa&Srećna