Naš gost ovoga puta biće prof. dr Vesna Srećković Dimitrijević, endokrinolog Klinike za endokrinologiju, dijabetes i bolesti metabolizma Univerzitetskog kliničkog centra Srbije koja će vam dati savete o tome kako da pred novu letnju sezonu regulišete telesnu težinu i oslobodite se stomačne gojaznosti.
Za sve one koji novo leto ne žele da dočekaju sa viškom kilograma, prof. dr Vesna Srećković Dimitrijević, endokrinolog daje konkretne savete.
- Treblo bi pre svega da se hrane uravnoteženo, balansirano, da jedu više voća, povrća, žitarica. Ta funkcionalna hrana svojim efektom dijetnih vlakana i solubilnih i nesolubilnih može da deluje, da dođe do resorpcije i smanjenog skoka i šećera i masnoća u krvi, da oni ostanu iskorišćeni, a da mi nismo gladni- ističe profesorka Dimitrijević Srećković.
Prema njenim rečima obroke bi trebalo učiniti raznovrsnijim uz brojno sveže povrće (zeleniš, salate, supe bogate povrćem). Koristite ekstra devičansko maslinovo ulje za kuvanje i pečenje, maslinovim uljem zamenite maslac, margarin i druge masti u vašoj ishrani
Konzumirajte žitarice celog zrna, testenine, raznovrsne sušene mahunarke i sočivo. Jedite krompir i integralni pirinač kao zamene za hleb. Začinite maslinovo ulje belim lukom, crnim lukom i svežim travama. Uz obrok piti čašu crnog vina nekoliko dana u nedelji, a umesto bezalkoholnih pića pijte vodu i drugu tečnost siromašnu šećerom.
- Umesto kolača bogatih rafinisanim šećerom, brašnom i zasićenim masnoćama pojedite sveže voće i posni sir. Uzimajte manje crvenog mesa a dva puta nedeljno jelovniku dodajte ribu i živinsko meso. Uključite šaku oraha, badema i lešnika kao zdrave grickalice umesto komercijalno prženih zasoljenih grickalica – savet je profestorke Srećković Dimitrijević.
Ako imate bilo kakave nedoumice u vezi sa viškom telesne težine za koje vam treba savet ili konsultacija, pošaljite pitanja prof. dr Vesni Srećković Dimitrijević, na imejl: [email protected] do 24. aprila u 10 sati.
Odgovore možete da pročitate u novom broju magazina “Lepa&Srećna”, kao na veb-sajtu “Lepa&Srećna”.
Tekst: Lepa&Srećna