Lubenica pepita nastala je iz želje da se poljoprivrednici prilagode navikama potrošača!
Pravo je doba godine za skupljanje bostana po poljima. Međutim, da li će uskoro, sa naših polja, iščeznuti lubenice koje su teže i od 15 kilograma? I zašto?
PROČITAJTE JOŠ: 3 razloga zbog kojih treba da jedete lubenicu što češće
Recimo, danas prosečan građanin će, umesto da kupi lubenicu od 15 kilograma, kupiti polovinu ili samo krišku iste. Pre svega, govorimo o građanima većih gradova koji se prevoze javnim prevozom, pa vuku teške torbe sa jednog dela grada na drugi. Ali i manjim porodicama čiji članovi porodice nisu u stanju da pojedu 15 kilograma lubenice za par dana.
PROČITAJTE JOŠ: PRAVIMO VELIKU GREŠKU: evo zašto ne treba da stavljamo lubenicu u frižider
Dakle, porodice sve manje kupuju lubenice koje su teže od 3 kilograma, pa je potreba za manjim lubenicama iz godine u godinu sve veća.
Pepita je sorta lubenice vrhunskog ukusa, veoma tanke kore, teška oko 2 kilograma. Ova lubenica ima semenke, ali izuzetno sitne, takoreći mikro. Plod pepita lubenice je potpuno zreo i sladak, a uz to i potpuno zdrav.
Izvor: Bolja zemlja
