- Jagode su bogate vitaminima, antioksidansima i mineralima.
- Iako zdrave, treba voditi računa o količini i mogućim alergijama.
- Preporuka je umerena konzumacija – nekoliko puta nedeljno i u malim porcijama.
Jagode su jedno od najomiljenijih sezonskih voća – ukusne su, osvežavajuće i lako se kombinuju u raznim jelima i desertima. Pored toga, poznate su kao voće koje jača imunitet i obiluje vitaminima.
Ipak, iako deluju potpuno bezopasno, mnogi se pitaju koliko jagoda je zapravo bezbedno pojesti u toku dana.
Bogat nutritivni sastav jagoda
Jagode su bogate vitaminom C i sadrže oko 60 mg ovog vitamina, kao i bioaktivne supstance – polifenole, koji deluju kao snažni antioksidansi.
Osim toga, sadrže i:
- folnu kiselinu
- vitamin E
- provitamin A
- vitamine B grupe
- minerale poput mangana, gvožđa, kalcijuma i magnezijuma
Zbog ovog sastava često se preporučuju deci i odraslima koji imaju problem sa anemijom.
Kada treba biti oprezan sa jagodama
Iako su zdrave i ukusne, jagode nisu voće koje treba konzumirati bez ograničenja.
Poseban oprez se savetuje:
- kod male dece zbog moguće alergijske reakcije
- kod osoba sa viškom telesne težine
- kod onih sa povišenim holesterolom i trigliceridima
Čak i kod zdravih osoba, preporučuje se umeren unos u svakodnevnoj ishrani.
Šta kažu lekari o količini jagoda
Prema navodima sa sajta Medical Daily, lekari sa britanskog Univerziteta u Oksfordu preporučuju da se jagode konzumiraju u ograničenim količinama.
Njihov savet je da je optimalna količina:
- onoliko jagoda koliko može da stane u šaku
- bez dodatka šećera
- 2 do 3 puta nedeljno
- najbolje u popodnevnim satima, između 17 i 19 časova
Zaključak
Iako su jagode bogate vitaminima i veoma korisne za organizam, ključ je u umerenosti. Pravilna količina omogućava da iskoristite njihove nutritivne prednosti bez potencijalnih neželjenih efekata.
BONUS VIDEO: