Ono što na fotografijama izgleda savršeno sređeno, u svakodnevnom životu ne mora uvek da bude praktično. Neka popularna rešenja u kuhinji mogu čak da otežaju kuvanje, čišćenje i organizaciju prostora.
Ako želite funkcionalnu kuhinju, nije dovoljno samo da izgleda lepo. Važno je da vam raspored i način odlaganja stvari odgovaraju svakodnevnim navikama. Ovo su četiri česte zablude zbog kojih kuhinja može postati manje praktična.
1. Zabluda: Sve mora da bude u posudama
Društvene mreže su popularizovale ideju da svaki proizvod treba presuti iz originalnog pakovanja u identične posude. Tako kuhinja ili ostava deluju urednije, ali u praksi to može značiti dodatni posao. Hranu je potrebno presipati, posude redovno prati, a mnoge od njih zauzimaju više prostora nego originalna ambalaža.
Nema ničeg lošeg u tome da namirnice ostanu u originalnim pakovanjima. Mnogo je važnije da budu zaštićene od vlage i štetočina. Ako želite uredniju ostavu, proizvode možete grupisati po kategorijama i staviti u nekoliko većih kutija ili korpi.
Posude zaista imaju smisla kada određene namirnice držite na otvorenim policama ili ih kupujete bez ambalaže. U tom slučaju praktičan izbor mogu biti staklene posude koje se lako peru i omogućavaju da vidite njihov sadržaj.
U galeriji ispod pogledajte kako izgleda kada se staklo stavi na zid kuhinje!
2. Zabluda: Što je više stvari na radnoj ploči, to je kuvanje lakše
Mnogi vole da im noževi, daske, začini, varjače i mali kuhinjski aparati budu stalno pri ruci. Na prvi pogled deluje praktično, jer ništa ne morate da tražite. Međutim, kada se na radnoj ploči nagomila previše stvari, ostaje sve manje prostora za ono zbog čega je ona zapravo namenjena, pripremu hrane. Zato je bolje da na ploči ostavite samo ono što svakodnevno koristite. Ostali pribor možete smestiti u najbližu fioku ili kuhinjski element, tako da vam bude lako dostupan kada zatreba. Ako uglavnom koristite jedan nož, nema potrebe da vam cela kolekcija stoji na radnoj ploči. Isto važi i za aparate koje koristite samo povremeno.
3. Zabluda: Što je manje stvari, kuhinja je bolja
Rašireno je mišljenje da minimalistička kuhinja mora da ima što manje stvari. Ipak, preterivanje sa minimalizmom ne odgovara svima. Naravno, korisno je povremeno pregledati kuhinjske elemente i rešiti se stvari koje godinama ne koristite. Ali nema potrebe da izbacujete ono što vam je zaista potrebno samo zato što želite da prostor izgleda minimalistički.
Kuhinja treba da odgovara vašem načinu života. Ako često spremate ručak za veću porodicu ili imate goste, logično je da vam treba više posuđa i pribora. Mnogo praktičnije rešenje jeste da kupujete promišljeno i povremeno proverite šta zaista koristite. Tako ćete izbeći gomilanje nepotrebnih stvari, ali i situaciju da vam kasnije nedostaje ono što vam je potrebno.
U galeriji ispod pogledajte kako izgleda moderna lamperija u kuhinji!
4. Zabluda: Što više organizatora i pregrada, to je veći red
Organizatori mogu biti veoma korisni, ali više pregrada ne znači automatski i bolje organizovanu kuhinju. Problem nastaje kada su pregrade previše strogo određene i ne odgovaraju veličini stvari koje u njima čuvate. Ako promenite sadržaj fioke, organizator koji je ranije bio praktičan može odjednom postati prepreka.
Organizator ne mora da određuje tačno mesto za svaki predmet. Njegova uloga je da olakša snalaženje i vraćanje stvari na mesto. Umesto velikog broja malih pregrada, često je praktičnije koristiti nekoliko većih kutija ili korpi. Fioke možete podeliti prema osnovnim kategorijama, na primer pribor za jelo, kuhinjski alati i sitnice koje svakodnevno koristite.
BONUS VIDEO:
