I danas se biju "bitke" oko toga da li je gulaš izvorno mađarsko ili slovačko jelo... ali, svaki recept za ovo izvrsno jelo treba isprobati!
Priprema:
Izdinstajte seckan luk i meso isečeno na kockice.
Za to vreme, probarite oljušten krompir sečen na kriške ili kocke u malo slane vode.
Nalijte meso i luk vodom i rastvorite kocku za supu, dodajte krompir, alevu papriku i paradajz-pire.
Razmutite brašno u malo vode i polako dodajte dok čorba vri da se ne stvore grudvice.
Sitno iseckajte beli luk i dodajte pred kraj.
Začinite po ukusu, a pred služenje pospite seckanim listom svežeg peršuna.
Recept: Kika K.
Izvor: Lepa&Srećna