Vrlo često se dešava da iako na prvi pogled parče mesa deluje sveže i meko, kada počnete pripremu hrane shvatite da je u pitanju upravo suprotno. Ne očajavajte, naročito ako ste u žurbi jer morksa so vam može biti najbolji saveznik!
Jedini materijal za ovaj fantastični trik je upravo morska so! Ukoliko je nemate trenutno, neki kvari savetuju da je i soda bikarbona može odlično zameniti.
Sat vremena pre prženja, izvadite šniclu i prekrijte je morskom solju, baš kao na slici. Ostavite je da stoji sat vremena,a zatim dobro isperite i prelijte željenom marinadom i jednostavno je ispecite.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.