Sastojci:
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja integralnog pšeničnog ili speltinog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/3 šolje pečenih i samlevenih lešnika
- 1 kašičica mlevenog korijandra
- 1 kašičica mlevenog kima
- 1 kašičica turmerika (kurkume)
- 1 kašičica slatke mlevene paprike
- 1 /4 kašičice kajen paprike ili ljute mlevene paprike (po ukusu)
- 1-2 kašičice soli
- 1 kašika crnog susama (ili belog ako ne možete da ga na đete)
- 1 kašika crne slačice
- 1 kašika chia semena (ili zamenite lanenim semenom ili jajetom)
- 2 1/2 šolje mineralne vode
- 1/2 šolje nerafinisanog ulja susama (ili kokosa)
Priprema: Ugrejte rernu na 180 stepeni. Dobro izmešajte sve suve sastojke. U jednoj kašiki vrelog ulja od susama ispržite seme crne slačice; znaćete da je gotovo kada počnu da pucketaju.
Dodajte ih suvim sastojcima sa preostalim uljem susama i polako dodajte mineralnu vodu, neprestano mešajući. Namažite pleh uljem i sipajte mešavinu. Pecite u rerni 50 minuta.
Izvor: Lovesensa.rs
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.