Sastojci

  • 250 g pilećih grudi
  • endivija
  • veza mladog crnog luka
  • 200 g čeri paradajza
  • mango
  • kivi
  • kašika ulja
  • so, biber
  • mlevena paprika
  • 4 kašike sirćeta
  • 6 kašika orahovog ulja
  • 200 g ementalera (švajcarski sir)

Priprema: Paradajz i crni luk očistite. Mango i kivi očistite i iseckajte. Salatu rasporedite po tanjirima, a zatim i voće i povrće. Piletinu iseckajte, ispržite na ulju i začinite. Umešajte marinadu od soli, bibera, paprike, sirćeta i orahovog ulja, prelijte meso, pa odozgo rasporedite sir.

Vreme pripreme: 15 minuta 

Recepte piše: Marija jakob