Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Predjela i salate

KUPUS SALATA ENGLESKE KUVARICE: može da stoji satima začinjena, ostaje hrskava i sveža (RECEPT)

Autor Jasmina Glišić
Autor Jasmina Glišić

Kupus salata sa paprikom posebna je ne toliko zbog povrća koje se stavlja koliko zbog preliva! Dresing je specijalno zamišljen da zakiseli salatu i da joj egzotični ukus, ali da povrće ne svene dok stoji i čeka goste.

Izvor: Foto: Shutterstock

Najdžela Loson je poznata ne samo kako najseksepilnija engleska kuvarica već i kao domaćica prelepih zabava, piše Lepa & Srećna.

Zato su neki njeni recepti smišljeno kreirani tako da jela ostanu dugo sveža - kako bi mogla da se pripreme unapred i ostanu sveža sve dok se i poslednji gost ne posluži.

Kupus salata sa paprikom posebna je ne toliko zbog povrća koje se stavlja koliko zbog preliva!

Dresing je specijalno zamišljen da zakiseli salatu i da joj egzotični ukus, ali da povrće ne svene dok stoji i čeka goste.

  • Sastojci:
  • 1 kg kupusa
  • 3 paprike babure
  • veza mladog luka
  • 1 veza peršuna
  • sok od ananasa
  • sezamovo ulje
  • sok od limuna
  • so i biber

Priprema:

Naseckajte sitno kupus, papriku i lišće mladog luka (seckajte ga uzduž, da komadi liče na kupus).

Posolite i pobiberite.

U čaši izmešajte sok od ananasa (kupovni, sa što manje šećera), sok limuna i sezamovo ulje.

Prelijte salatu i dobro izmešajte.

Servirajte hladno.

Napomena: za posebno svečane prilike, Najdžela koristi crveni kupus - deluje praznično, kaže popularna kuvarica.

Recept prevela i isprobala: Kika K. 

Izvor: Lepa & Srećna

Povezane vesti

Povezane vesti

RECEPTI ZA SALATE

Najbolje iz rubrike

Inicijalizacija u toku...

Popularno

Najnovije