Priprema:
Šljive oprati, očistiti od koštica, prepoloviti ili iseći na četvrtine.
Kuvajte ih u 2 l vode dok ne omekšaju, oko 30 minuta.
Sameljite ih u multipraktiku, procedite kroz gazu ili cediljku.
Dodajte šećer, cimet i limunov sok pa stavite da kuva još oko 15 minuta.
Sipajte vruć sok u sterilisane vruće staklene boce.
Ostavite u toplom još 24 sata.
Recept: Anka 1955
Izvor: Coolinarika