Omiljena poslastica svih nas je upravo Čizkejk, a ujedno je i sezona crvenog voća, pa ga treba iskoristiti na najbolji mogući način. Evo jednog brzinskog, osvežavajućeg recepta za ovu poslasticu. Sve što vam je potrebno jesu sledeći sastojci i 10 minuta vremena.
Potrebno je:
- 600g mlvenog keksa
- 300g krem sira
- 2 dl soka od limuna
- 3 kašike šećera
- 300 crvenog voća
Priprema:
Uzmite čaše i sipajte na dno keks, a zatim iscedite limunov sok preko kako bi smesa ovlažila. Umutite sir sa rendanom pavlakom i dodajte šećer, pa dobijenu masu prelijte preko keksa. Dve trećine voća satvite u blender sa dodatnom kašikom šećera i pospite preko belog dela. Preostalim neusitnjenim voćem dekorišite sam vrh. Ukoliko imate vremena možete beli i crveni sloj da iskombinujete u dva, tri sloja.
Evo sličnog recepta za Čizkejk u čaši.
Izvor: Lepa&Srećna