Sastojci:

  • šoljica integralnog brašna
  • 2/3 šoljice raženog brašna
  • 1/3 šoljice meda
  • 1/3 šoljice hladnog presovanog suncokretovog ulja
  • korica limuna
  • pola kašičice sode bikarbone
  • cejlonski cimet
  • karanfilić u prahu
  • kardamom

    Priprema:

    Zagrejte i mešajte med i ulje tek toliko da se sjedine. Zamesite sve sastojke, zamotajte ih u plastičnu kesu pa ostavite u fižideru najmanje dva sata, ali najbolje jedan dan.

    Oblikujte kolačiće i pecite ih u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 15 do 20 minuta. Možete ih preliti čokoladnom glazurom. Kardamon možete zameniti muškatnim oraščićem.

    VIŠE: Posni medenjaci sa cimetom

    Prilagođeno sa Alternativa za vas