Česnica je obredni hleb koji na Božić ima ulogu slavskog kolača, piše Lepa & Srećna.
Za njegovo mešenje vezuje se više običaja.
Domaćica se sprema da mesi česnicu u rano božićno jutro, pre svanuća, okupana i obučena u čistu, najbolju košulju.
Pre izlaska sunca se zahvata sveža voda na bunaru ili izvoru - njen naziv je nenačeta voda - a pripisuju joj se magijska svojstva. Deo se koristi za mešenje česnice, a ostatkom se nalivaju sva jela za božićni ručak.
Jedan deo nenačete vode ostavlja se za ukućane koji se njome umivaju, a verovalo se da decu treba okupati tom vodom radi zaštite od uroka. U nekim krajevima, ova voda se naziva "jaka voda" i smatra se da ima veliku snagu. Domaćica sipa vodu preko brašna polivajući ga u obliku krsta. U nekim krajevima dodaje se osveštana ili bogojavljenska voda.
Božićna česnica mesi se od jednostavnih sastojaka - brašna, vode, soli i malo ulja. U novije vreme u ovaj hleb se dodaje i kvasac. Ovo je skroman hleb ali ima jaku simboličku poruku.
Obredni hleb za Božić ima ritualno značenje i porodica će ga podeliti za ručkom uz posebne običaje. Jedan od najvažnijih je vezan za paricu u česnici - novčić stavljen u pogaču najavljuje onom ko ga dobije uz parče pred ručak da će mu godina proteći u obilju i blagostanju.
Smatra se da domaćica u česnicu treba da stavi dukat, ali umesto zlatnog ili srebrnog novčića danas se često stavlja simbolična parica. Umesto nje, u česnicu se može staviti i zrno pšenice ili kukuruza, a naročito se valja ubaciti iverak od lomljenja badnjaka.
Suština nije u vrednosti parice, već u simbolici obilja - to je znak sreće, koji će biti otkriven u ritualu lomljenja česnice.
Taj znak sreće može da ostavi i domaćica odmah po mešenju česnice - smatra se da rukama brašnjavim od testa treba da dotakne voćke, ambar, staje, štale, košnice... time najavljuje dobar rod i prinos sledeće godine, kako bi česnica dogodine bila dovoljno velika za sve.
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka