Ako želite da do Nove godine skinete nekoliko kilograma viška i uđete u idealnu haljinu za doček, kupus dijeta je rešenje za vas.
U pitranju je jedna od najpopularnijih dijeta na našim prostorima, zbog jednostavnosti u pripremi i efikasnosti u rezultatima.
Kupus dijeta postala je popularna još 50-ih godina prošlog veka. Koristili su je ljudi kako bi poboljšali svoje opšte zdravlje i kao neku vrstu detoksa organizma. Takođe neki izvori tvrde da se supa od kupusa, na kojoj se ova dijeta zasniva, koristila i tokom Prvog svetskog rata za podizanje imuniteta.
Skuvati supu od sledećih sastojaka:
5 velikih glavica luka
2 zelene paprike
1 ili 2 konzerve celog paradajza (ili 1 – 2 veća sveža paradajza ili 2 dl kuvanog paradajza – domaćeg ili kupovnog)
svežanj celera
1 srednja šargarepa
velika glavica kupusa (slatkog, svežeg)
po 1 kašika sledećih žitarica i mahunarki: sočivo, pšenica, ječam i suvi grašak
Priprema: Prvo propržiti sitno iseckan luk na maslinovom ulju, dok ne omekša. Pa nakon toga dodati sve ostalo povrće, osim kupusa. Posoliti, pobiberiti, staviti peršun i po želji može i ljute papričice. Zaliti vodom da ogrezne i kuvati dok povrće ne omekša.
Iseckani kupus dodajete tek kada sve ostalo povrće (i mahunarke i žitarice, ukoliko ste ih dodavali) omekša, jer je njega potrebno najkraće kuvati. Kupus se najkraće kuva kako bi zadržao što više hranljivih sastojaka, vitamina i minerala.
Potrudite se da koristite što manje soli tokom kuvanja supe od kupusa, a nemojte ni posle kuvanja dodavati so. Ukoliko želite da pojačate ukus supe možete je začiniti sa nekim drugim interesantnim začinima po ukusu.
Takođe, izbegavajte da u supu dodajete povrće koje sadrži skrob, kao što je krompir ili batat, šargarepa je u redu.
Ova supa se može jesti kad god osećate glad i koliko god želite. Uz ovu supu ide i sledeći raspored ostalih obroka po danima.
Prvi dan
Sve voće osim banana. Dakle, jede se samo supa i voće. Za piće može nezaslađen čaj, nezaslađena crna kafa i/ili voda.
Drugi dan
Sve povrće – količina nije ograničena – bitno je da niste gladni. Pokušajte da jedete lisnato povrće, a izbegavajte boraniju, grašak, kukuruz itd. Za večeru može veliki pečeni krompir na maslacu. Ne jedite voće. Ne zaboravite da jedete i supu. Minimum jednom dnevno.
Treći dan
Jedite supu, voće i povrće koliko želite. Ne jedite pečeni krompir. Ako ste se pridržavali gornjih uputstava za ova tri dana trebalo bi da ste 2 – 3 kg lakši.
Četvrti dan
Pojedite do 3 banane u toku dana, supu, i pijte nemasno mleko koliko želite. Banane imaju puno kalorija i ugljenih hidrata, a mleko neophodnog kalcijuma. Supa je obavezna.
Peti dan
Govedina i paradajz. Možete pojesti 300-600 grama govedine i do 6 paradajza. Pokušajte da popijete 6-8 čaša vode u toku dana. Obavezno bar jedan tanjir supe.
Šesti dan
Kupus dijeta šestog dana izgleda ovako: Govedina i povrće. Možete da jedete koliko želite govedine i povrća. Naravno i supu.
Sedmi dan
Integralni pirinač i povrće. Pijte nezaslađen voćni sok. Možete da jedete koliko hoćete pirinča i povrća i obavezno supu.
Na kraju sedmog dana, ako ste se pridržavali uputstva izgubićete 4,5-7 kilograma. Ako ste izgubili više od 7 kilograma, pauzirajte sa dijetom sedam do deset dana pre nego što počnete ponovo ispočetka.
Tokom trajanja dijete nikako ne bi trebalo da jedete slatkiše, grickalice, brzu hranu, odnosno ništa što se ne nalazi u preporučenom jelovniku.
Takođe, vrlo je bitno da izbegavate alkoholna pića dok držite ovu dijetu. Kao i da sačekate najmanje 24h pre započinjanja ove dijete, ukoliko ste pre toga pili alkoholna pića. A nakon završetka dijete, sačekajte najmanje 24h pre nego što popijete prvo alkoholno piće.
Kao i kod bilo koje druge restriktivne dijete, pre započinjanja sa ovakvim načinom ishrane potrebno je da se konsultujete sa vašim izabranim lekarom ili nutricionistom, kako biste bili sigurno da je ovo najbolji izbor za vas i vaše zdravlje.
Pročitajte i kako smršati 5 kg za tri dana uz vojnu dijetu.
Tekst:Dijeta/Lepa&srećna/B.S.
BONUS VIDEO