- Loše planiranje kuhinje može učiniti i veliki prostor nepraktičnim i tesnim.
- Pravilni razmaci, radne površine i ergonomija ključni su za funkcionalnu kuhinju.
- Detalji poput položaja otvora vrata, otoka i sudopere utiču na komfor i vizuelni prostor.
Kuhinja može imati veliku površinu, dizajnerske fasade i skupu tehniku, ali i dalje ostati nezgrapna i neudobna.
Ako ispred otvorene pećnice nema mesta za stajanje, a barska stolica zapinje o kuhinjsko ostrvo, problem nije u kvadraturi. Problem je u planiranju, kažu stručnjaci iz izdanja Martha Stewart. Male greške u ergonomiji često "kradu" prostor i čine kuhinju vizuelno i fizički manjom nego što jeste.
Savremena kuhinja nije samo lep izgled, već i logika pokreta, ritam svakodnevnih radnji i komfor u detaljima. Treba da funkcioniše i kada na njoj rade dve osobe, otvaraju više ormara i kada je sudomašina upravo završila ciklus.
Najčešće greške u planiranju kuhinje
1. Nedovoljno prostora za otvaranje vrata
Na planu sve može izgledati savršeno, ali u stvarnom životu vrata tehnike i ormara imaju svoje zahteve. Sudomašina u uglu, pećnica pored ostrva, ugaoni ormarići koji udaraju jedan u drugi — sve to stvara osećaj tesnog prostora.
Rešenje: ostavite dovoljno prostora da se vrata u potpunosti otvore i da ispred njih možete stati bez problema.
2. Preveliko kuhinjsko ostrvo
Kuhinjsko ostrvo je omiljeno na društvenim mrežama, ali može postati glavni neprijatelj prostora. Ako oko njega nema dovoljno prostora za kretanje, kuhinja odmah postaje tesna.
Rešenje: ostavite najmanje 105–120 cm oko ostrva za udobno kretanje.
Pogledajte šta je danas zamenilo kuhinjsko ostrvo, i daje dodatni prostor bez gužve:
3. Nedostatak "vazduha" između zona
Kuhinja je poput slagalice od tehnike, ormara i radnih površina. Ako sve složite preblizu, prostor prestaje da "diše".
Rešenje:
90–120 cm za glavne prolaze
30–38 cm "sedeće" zone pored tehnike
45 cm između radne ploče i gornjih ormara
4. Pogrešna merenja tehnike
"Standardni frižider" je relativan pojam. Često se desi da tehnika vire napred, vrata izgledaju masivno i kuhinja gubi celovitost.
Rešenje:merite konkretnu jedinicu pre naručivanja nameštaja i uzmite u obzir vrata i petlje.
5. Nedostatak radne površine
Paradoksalno, kuhinja može biti velika, ali neudobna zbog nedostatka radne površine, posebno pored ploče i šporeta, gde treba bezbedno postaviti vrući posuđ.
Rešenje: ostavite najmanje 20–23 cm slobodne površine, a još bolje više.
6. Simetrično postavljanje sudopere
Simetrija izgleda lepo, ali nije uvek funkcionalna. Ako sudopera deli otok na dve jednake, ali neupotrebljive površine, prostor se ne koristi optimalno.
Rešenje: pomerite sudoperu, ostavljajući veću radnu površinu s jedne strane.
7. Postavljanje ploče "na kraju"
Ploča je srce kuhinje. Ako se postavlja kao poslednja, često završi u uglu ili bez logične pozicije.
Rešenje:planirajte ploču kao jednu od prvih stvari - na akcentnom zidu ili u centralnom delu kuhinje.
Velika kuhinja nije pitanje kvadrature, već promišljenih razmaka, ritma pokreta i osećaja slobode. Pravilnim planiranjem kuhinja deluje veće i funkcioniše u tempu vašeg života, bez tjeskobe, frustracije i kompromisa.
BONUS VIDEO: