DOMAĆI SOK OD KUPINA: sirup bez konzervansa (RECEPT)

Zdrav sok, pun vitamina i minerala!

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Sastojci:

2 kg kupina

2 kg šećera

2 l vode

2 kesice limuntusa

Kupine oprati i izmeriti, koliko kupina – toliko i vode, izgnječiti kupine i dodati limuntus.

Ostaviti da prenoći.

Sutradan dodati u tu masu šećer i prokuvati, ostaviti malo da krčka (desetak minuta) pa skloniti sa vatre da se hladi.

Ohlađeno procediti kroz gazu, sipati u flaše i čuvati u frizideru (jer ne sadrži konzervans).

Takođe, može se sipati u plastične flaše i zamrznuti (nemojte sipati do kraja, već da ostane prostora u flaši).

  Izvor: Coolinarka