Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLATKA ZIMNICA: recept za mirišljavi džem od bresaka

I iskusnije domaćice biće oduševljene dodatkom mirišljavih trava koje će oplemeniti džem od bresaka i pojačati aromu voća.

  Izvor: Foto: Shutterstock
  • Sastojci:
  • 1,5 kg bresaka
  • 500 gr šećera
  • 2 kašike limunovog soka
  • 4 mlada izdanka ruzmarina, dugačkih oko 10 cm

Breskve operite, oljuštite i očistite od koštica. Isecite ih na kriške i pospite šećerom i limunovim sokom, pa dodajte ruzmarin i ostavite u poklopljenoj posudi oko četiri sata. Povremeno promešajte. 

Kuvajte u dubokoj šerpi uz povremeno mešanje, a posle desetak minuta izbacite ruzmarin.

Pred kraj kuvanja skinite penu, a na samom kraju pritisnite krupnije komade bresaka kašikom za mešanje pire-krompira ili promešajte na kraju mikserom.

Sipajte vruć džem u sterilisane tegle, zatvorite i ostavite ih zamotane dok se potpuno ne ohlade.

Izvor: Lisa

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije