Sveti Trifun se slavi na dan 14. februara, a narod veruje kako tog dana svetitelj pobode u zemlju ugarak i budi prirodu. Sa dolaskom proleća, i kod ljudi se budi ljubav, mada ovog sveca ne treba mešati sa Svetim Valentinom.
U Srbiji se, po starom verovanju, orezuju vinogradi, a u timočkom kraju, čuvenom po vinima, ova čast pripada i trudnicama. Svaka noseća žena treba da oreže bar jedan čokot pa će, smatra se, roditi viđe grožđa i vino biti bolje. Svetac se proslavlja i kao krsna slava, a vinogradari prave veliku gozbu.
Valja se na ovaj dan spremiti bogata mrsna sofra, kažu u narodu. Pošto slave i gostioničari, kaže se da vino ne smeju da naplaćuju, pa se i zbog toga ovaj dan slavi u veselju. Ako pada kiša, smatra se, biće bogata letina.
Izvor: Lepa&Srećna