Ako vam iznenada dolaze gosti ili želite nešto novo da poslužite na slavskoj trpezi onda je ovo predjelo savršen izbor. Slanu štrudlu sa šunkom i sirom svaka domaćica može brzo i lako da napravi, a ukus je neviđeno dobar, piše Lepa & srećna.

PROČITAJTE JOŠ: TURSKA PITA OD KUPOVNIH KORA: evo kako da napravite čuveni lahmadžun sa mlevenim mesom (RECEPT)

Slana štrudla sa šunkom i sirom

Sastojci: 

  • 4 jaja
  • 50 g parmezana
  • 350 g krompira
  • 200 g šunke
  • 200 g kačkavalj
  • So i biber

PROČITAJTE JOŠ: RECEPT ZA ZIMNICU OD LJUTE PAPRIKE: evo kako se pravi ljutenica (RECEPT + FOTO)

    Priprema:

    U posudu stavite jaja, prstohvat soli, bibera i parmezana, a zatim umutite dok ne dobijete jedinstvenu smesu. Izrendajte krompir, pa sipajte u smesu od jaja i promešajte. Pleh obložite papirom za pečenje, sipajte smesu i pecite na 180 stepeni 30 minuta. Na dobijenu koru poređajte šunku u listićima, prekrijte je kriškama kačkavalja, a zatim umotajte koru kao palačinku. Štrudlu obloženu papirom za pečenje pecite 10 minuta na 180 stepeni. Secite na kriške i služite toplo. Prijatno!

    Izvor: Lepa & srećna