Doktor Mark Hajman ima 63 godine, ali kaže da je njegova "biološka starost" zapravo 43 godine, delom zahvaljujući načinu na koji započinje svoj dan.

Nakon treninga koji traje 30 minuta, Hajman pije smuti koji on naziva "šejk za zdravo starenje". Ovaj smuti prepun je biljnih hranljivih materija i zdravih masti, a sadrži i 48 grama proteina, koji pomažu u izgradnji i održavanju mišića.

Smuti od borovnica
Shutterstock  

"Kako starite, mišićna masa je sve važnija. To je ključan deo zdravog starenja", tvrdi Hajman.

Recept za smuti doktora Hajmana:

Bobičasto voće
Kolagen
Bademov puter ili orasi
Čia semenke
Seme konoplje
Tikvice
MCT ulje
Nezaslađeno mleko od badema ili makadamije.

cia seme 2.jpg
Shutterstock  

On dodaje i protein surutke, kako bi obezbedio gorepomenutih 48 grama proteina.

Dr Hajman navodi da mnogi popularni smutiji koje ljudi konzumiraju imaju previše šećera, što je velika greška.

"Semenke, bademov puter i MCT ulje su odličan izvor zdravih masti, koji čine da budete puni energije i fokusirani. Kolagen ima svojstva koja pomažu protiv starenja, a ja koristim i povrće poput smrznute tikvice ili karfiola da učinim svoj smuti kremastijim, umesto da se oslanjam na banane koje su bogate šećerom", objašnjava doktor.

Kada je reč o bobičastom voću, uglavnom koristi borovnice, koje imaju nizak glikemijski indeks i bogate su antioksidansima.

Tekst: Lepa&Srećna