- Vlakna mogu da pomognu u snižavanju lošeg holesterola, podrže zdravlje crevne mikrobiote, blago snize krvni pritisak, smanje rizik od raka debelog creva i ublaže upale.
- Zato lekari redovno savetuju: pazite na ishranu, održavajte zdravu težinu, pijte dovoljno vode, a sve češće i – povećajte unos vlakana.
Lekari upozoravaju da većina ljudi unosi premalo vlakana, ali povećanje njihovog unosa kroz namirnice poput pasulja, integralnih žitarica, voća i povrća donosi brojne zdravstvene koristi.
No, vlakna imaju i pomalo lošu reputaciju. Gasovi, nadutost, zatvor – sve to lekari često čuju u svojoj praksi, ali američka kardiološkinja dr Danijela Belardo za Business Insider ističe kako povećanje unosa vlakana ne mora da bude bolno, skupo ni komplikovano, ako znamo kako i šta. Pročitajte njena tri saveta za povećanje unosa vlakana bez bola i stresa.
Počnite polako kako biste izbegli nadutost
Telu treba vremena da se prilagodi većem unosu vlakana. Ako naglo povećate unos, verovatno ćete imati neprijatne probavne tegobe poput nadutosti i gasova. Lekarka savetuje da počnete sa oko tri grama vlakana više nego inače, kroz male količine voća ili povrća koje već volite.
„Primerice, počnite sa četvrtinom šolje malina u jogurtu. Uvedite dakle promene koje su održive i prijatne. Nemojte odmah prvi dan pojesti celu činiju prokelja. Krenite sa osminom porcije i postepeno povećavajte“, objašnjava.
Pijte dovoljno vode
Vlakna traže vodu kako bi se pravilno kretala kroz probavni sistem. Ako se njihov unos poveća bez dovoljne hidratacije, može da dođe do zatvora, grčeva i nadutosti. Lekarka ističe da i sama ponekad koristi aplikaciju kako bi pratila unos vode i ostala hidrirana tokom dana.
Zamrzivač je vaš saveznik
Lekarka naglašava da mnogi odustaju od zdrave ishrane jer se sveže voće i povrće brzo pokvari. „Ljudi kupe puno voća i povrća, pa ga ne stignu pojesti i osećaju da su bacili novac. No, rešenje je zamrznuta hrana, jer je zamrznuto voće i povrće jednako hranljivo kao i sveže. Ponekad čak i hranljivije jer se zamrzava odmah posle berbe. Zato, ako kupite zamrznuto voće i povrće izbeći ćete stres, a zdravstvena korist je ista“, kaže Belardo.
Tekst: Moje vrijeme / Lepa&Srećna