Za mnoge je šolja vruće kafe jutarnji ritual bez kojeg ne mogu da zamisle buđenje. Neki vole da bude jaka i bez šećera, drugi dodaju malo mleka pa čak i cimeta, a ovaj napitak ih rasani i da im prvu dozu energije.
Novi dodatak polako osvaja svet, pre svega one koji žele da smršaju koji kilogram. Žene tvrde kako uz pomoć jedne kašičice maslinovog ulja u kafi uspevaju da lakše izdrže dijetu. Imaju osećaj da mogu da odlože glad, mada ukus nije baš najbolji.
"Često mi klijenti kažu da pribegavaju kafi kad god ih uhvati glad", objašnjava nutricionistkinja Lora Barek. "Obično im odgovorim da je važno da jedu kad god su gladni, samo treba da pravilno odaberu namirnice."
Prema njenim rečima, voda je dobar saveznik u dijeti, jer daje osećaj sitosti, a hidriran organizam uvek bolje koristi energiju. "Nemam ništa protiv kafe", kaže Lora. "Ako ništa ne stavite u nju, obično nema više od pet kalorija u jednoj šolji. Međutim, ako se častite raznim dodacima, sirupima ili šlagom, pretvara se u pravu šećernu bombu", upozorava ona.
Samo jedna kašičica maslinovog ulja oslobađa 40 kalorija, što je skoro trostruko više od kašičice šećera. Zato je ideja o dodavanju ulja u kafu prilično sumnjiva sa te strane.
Mnogi se sećaju i pomame za takozvanom "metak kafom" koja je vladala pre nekoliko godina. Ideja je bila da se sa kafa umuti s parčencetom putera, a da taj napitak zameni doručak sa dosta ugljenih hidrata.
NIkad nije dokazano da je "metak kafa" imala efekta u mršavljenju, a i za novu modu se savetuje isto - ako pokušavate, budite umereni.
Tekst: Lepa&Srećna