Indukcijske ploče su danas nezaobilazni deo svake kuhinje, a iako izgleda lepo, mnogim domaćicama zadaju prave noćne more. Iako se svi trudimo da ih čistimo što bolje, često ostanu mrlje, a neretko se ploča i izgrebe pa se sve trudimo da nađemo što bolje rešenje.
Kod čišćenja ovih šporeta, ipak je najvažnije znati pravilno čišćenje, pa će samim tim i ploča duže ostati neoštećena. Evo nekih grešaka koje većina radi, ali i rešenja kako biste svoju indukcijsku ploču što duže održali u odličnom stanju:
1. Odlaganje čišćenja
Što duže se ostaci hrane i masnoće zadrže na ploči, čišćenje će biti zahtevnije a samim tim je i veća verovatnoća da se pojedini delovi ploče oštete. Potrebno je ploču čistiti posle svakog kuvanja ako su namirnice koje se kuvaju došle u dodir sa pločom. Takođe, to važi iako je ploča bila u kontaktu samo sa vodom jer kamencu ne treba puno da se pojavi. Neki proizvođači savetuju čak i čišćenje nakon svakog korišćenja, bilo šta da ste pripremali na ploči.
2. Čistite ploču pre nego što se ohladi
U svakom uputstvu za korišćenje indukcijske ploče, jasno je naznačeno da se ploča pre čišćenja mora ohladiti. Naravno, u žurbi ponekad ignorišemo to pravilo pa se može dogoditi da običnu mrlju dodatno pogoršamo, što se događa zbog uticaja toplote na sredstvo za čišćenje. Mrlje ipak treba očistiti a ne dodatno zapeći i zbog toga je važno da se ploča potpuno ohladi pre čišćenja.
3. Koristite abrazivna sredstva
Zaboravite na bilo kakva sredstva za čišćenje u kojima se nalazi amonijak, hlor, kiseline i ostale nagrizajuće stvari. Isto vredi i za razna sredstva za otapanje masnoće, izbeljivače, sredstva za skidanje kamenca, rđe ili bilo kakvih tvrdokornih mrlja. Kap pogrešnog sredstva dovoljna je da se napravi šteta na ploči.
4. Koristite oštre predmete za čišćenje
Što dalje od grubih četki, strugalica i sunđera za čišćenje jer njima lako možete da napravite ogrebotine na ploči.
5. Koristite deterdžent za pranje sudova
Upotreba ovih sredstava na prvi pogled može da deluje logično, ali zapravo može da bude veoma loša. U deterdžentima se nalaze razne stvari za odmašćivanje koje možda nisu prikladne za vašu indukcijsku ploču i zato je važno da dobro pročitate sastojke u sredstvima, ali i uputstva za čišćenje ploče. Ostaci deterdženta stvaraju sloj na ploči koji će dugoročno uticati na njen izgled.
6. Oprezno sa sodom bikarbonom
Pre čišćenja dobro proverite sme li se vaša ploča čistiti uz pomoć sode bikarbone, tj sredstvima na bazi sode. Neki proizvođači ih strogo zabranjuju, pa obratite pažnju.
7. Zaboravljate da osušite ploču
Na kraju svakog čišćenja potrebno je odmah da osušite indukcijsku ploču čistom krpom ili papirnim ubrusom.
BONUS VIDEO: